Кинза (100 гр.)

Кинза или кориандр - одна из самых популярных приправ в Азии. А ещё её называют китайской петрушкой, Египтяне помещали семена кориандра в гробницы фараонов, веря, что кориандр входит в число вещей первой необходимости в загробной жизни. В Китае считали, что кориандр делает человека бессмертным. Современными диетологами доказано, что кинза (кориандр) очень полезны для работы сердечно-сосудистой системы и всего пищеварительного тракта. Листья кинзы имеют свежий аромат и вкус с резкой окраской. Семена имеют сладкий вкус и запах, а также древесный аромат. Кориандр хорошо использовать как молотый, так и в виде семечек.