Не забудьте про суп Кто-то не может себе представить обед без первого, кто-то наоборот не ест никаких супов. Так нужна ли жидкая еда? Однозначно нужна. Во-первых, жидкая пища не дает желчи застаиваться. Во-вторых, жидкая пища облегчает пищеварение. В-третьих, люди, которые регулярно едят супы, употребляют на 30% меньше калорий, чем те, которые от супов отказываются. Какие же полезности скрываются в таких привычных для блюда? Борщ с кислой капустой. Главная "сила" этого блюда - именно квашеная капуста. Этот продукт как нельзя лучше влияет на работу кишечника. Кислота стимулирует перистальтику (движение ворсинок слизистой кишечника), что позволяет содержимому кишечника продвигаться быстрее. Клетчатка же способствует выводу шлаков. Куриный суп. Этот суп вообще является излюбленным диетическим блюдом. Он достаточно питателен, но при этом не нагружает желудок. Подробнее... Классический куриный суп из петуха Итак, классический куриный суп варится именно из петуха. Почему так? Ответ на вопрос скорее экономически-исторический, нежели кулинарный. Все дело в том, что куры - это в первую очередь "источник" яиц. Зачем же резать несущихся кур? Чем больше кур в курятнике, тем лучше. А вот петуха вполне достаточно одного, ну максимум двух, если кур в курятнике действительно много. Так с момента достижения молодыми петушками из нового выводка половой зрелости, их поголовье начинают не спеша сокращать. Молодые петушки - отличный вариант и на жаркое, и, конечно, на суп. Вот поэтому классический куриный суп варится именно из петуха. Сегодня, конечно, найти классического домашнего петушка для супа будет тяжело, разве что где-нибудь у бабушки на рынке. Но для наших целей вполне подойдет и бройлерный цыпленок, найти которого можно в любом супермаркете. Подробнее...

Поиск по сайту Главная Карта сайта Блюда и продукты Наши статьи О первых блюдах О мясных блюдах О вегетарианских блюдах О десертах О напитках Наши партнеры Папа Джонc В Киеве велика популярность сети пиццерий "Папа Джон", которая досталась ей по праву, так как каждая из пиццерий называется в числе лучших.  Заведения сети неизменно... Подробнее » Бургер Кинг Открывшись в 1954 году на окраине Майами, первый ресторан Burger King  привлек к себе внимание , хотя его хозяева Джеймс Макламор и Дэвид Эджертон  не... Подробнее » Марко Пицца Лепешка со всякими вкусняшками запеченная в духовке - это и есть та самая, традиционная, настоящая итальянская пицца. Мало отыщется людей, которые бы не знали, что... Подробнее » Пицца Хат Пицца Хат - это прежде всего настоящая итальянская еда, королевой которой по праву считается пицца. Пицца Хат готовится вручную из свежайшего теста. Наша пицца готовится... Подробнее » Дай Суши В ресторанах сети «Дай Суши» к каждому посетителю относятся как к дорогому гостю.  Радушие и забота чувствуется в каждой мелочи: от уютного интерьера до угадывания... Подробнее » Чайхона Павлин-Мавлин О Восток, ты манишь и зачаровываешь, ты окутываешь тайной, которую не хочется разгадывать. Этой тайной хочется просто наслаждаться. Невероятные пейзажи порадуют глаз путника. Восточные красавицы... Подробнее »

Copyright © Brands & Trends
Все права защищены. Копирование возможно только со ссылкой на источник