ВъетКафе

Вьетнамская кухня? Как вы еще не пробовали? И правда, еще пару лет назад о вьетнамской кухне могли судить только знатоки и особые гурманы. Сегодня же она набирает популярность во всем мире. И это вполне естественно. Главные принципы вьетнамской кухни - это только натуральные продукты, это исключительная свежесть и превосходное качество, это минимальная термическая обработка при минимуме масла и максимуме мастерства повара.
Веками вьетнамская кухня вбирала в себя кулинарные традиции тайцев, кхмер, китайцев и даже французов в итоге оставшись самобытной и ни на что не похожей. Сочетание свежести и легкости с невероятным вкусом - пища достойная самых придирчивых гурманов.
Сеть ресторанов вьетнамской кухни ВьетКафе первая в России. Мы создавали ее, чтобы познакомит Вас с уникальной кулинарной культурой Вьетнама и дать насладиться блюдами этой кухни буквально у Вас дома.
В меню ресторана ВьетКафе Вы найдете и уже известные у нас Нэмы, уникальный суп Фо, Бань Куон - паровые блинчики. Чан Мань Хунг - шеф повар нашего ресторана - профессиональ своего дела, он чтит традиции своей страны и прекрасно знаком не только с уже ставшими популярными во всем мире блюдами. У нас в ресторане Вы сможете попробовать и блюда далеких провинций, готовить которые могут не все вьетнамские повара.