Заказ и доставка еды из ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга - выберите город, чтобы заказать

Кефаль (свежемороженная)

pic_537b2c5243dcd.jpg
Описание

Кефаль свежемороженная с головой.

Промысел Украина

Кефаль ценится за вкусное и нежное мясо. Оно богато белками, жирами, кальцием, фосфором, цинком, хлором, хромом, молибденом, фтором, никелем, никотиновой кислотой, провитамином А и витамином В1.

Употребляя кефаль можно предотвратить инсульты и заболевания сердца. Профилактический эффект достигается за счет наличия в рыбе особого типа масла омега-3. Это масло позволяет поддерживать здоровое состояние артерий. Омега-3 также содержится в ракообразных и моллюсках.

Инсульт или инфаркт случаются вследствие закупорки артерий сгустками крови. А полезность масла омега-3 как раз и заключается в предотвращении образования кровяных сгустков. Употребляя рыбу в большом количестве можно значительно сократить случаи инфарктов и инсультов и за счет способности омега-3 снижать кровяное давление.

Взрослым людям советуют употреблять рыбу дважды в неделю. Любая рыба является полезной, но в некоторых ее сортах масла омега-3 содержится намного больше. К ним относится форель, лосось, сельдь, тунец, скумбрия, треска и, конечно же, кефаль.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Интересно о еде

Классический куриный суп из петуха

Классический куриный суп из петуха

Итак, классический куриный суп варится именно из петуха. Почему так? Ответ на вопрос скорее экономически-исторический, нежели кулинарный. Все дело в том, что куры - это...

Подробнее »

Индийский чай Сикким (Sikkim Tea)

Индийский чай Сикким (Sikkim Tea)

Данный сорт индийского черного чая "засветился" на рынке относительно недавно, в 80-90-е годы прошло столетия. Своим названием сорт обязан месту произрастания штату, расположенному на северо-востоке...

Подробнее »

Десерт - то чего все ждут

Десерт - то чего все ждут

Как правило, заключительным аккордом любого застолья выступает десерт. К тому времени наш желудок уже насыщен, что позволяет неторопливо поглощать десерт, наслаждаясь его вкусом и растягивая...

Подробнее »

Мясо от шефа или маленькие хитрости

Мясо от шефа или маленькие хитрости

Приготовление мяса - это искусство, учатся которому годами. Мы же предлагаем несколько простых советов, которые помогут Вам сделать ваши мясные блюда еще вкуснее.- Размораживать мясо...

Подробнее »