Заказ и доставка еды из ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга - выберите город, чтобы заказать

Индийский чай Сикким (Sikkim Tea)

Индийский чай Сикким (Sikkim Tea)Данный сорт индийского черного чая "засветился" на рынке относительно недавно, в 80-90-е годы прошло столетия. Своим названием сорт обязан месту произрастания штату, расположенному на северо-востоке Индии, в Гималаях. Выращиванием чая занимаются два чайных хозяйства - объединение фермеров Санг Марта, чайный сад Теме. При этом переработкой занимается только Теме.
По особенностям технологии выращивания, переработки, своих потребительских и качественных характеристик сиккимский чай напоминает дарджилинг. Sikkim Tea близок к дарджилингу и по своей стоимости.
Сбор чая проходит весной, летом, осенью, а также в промежуточный весенне-летний период. Наиболее изысканным признан первый сбор. Это обусловлено тем, что чайные листья в течение всей зимы накапливают те вещества, которые впоследствии и определяют вкус и аромат чая.

К характерным особенностям этого сорта следует отнести, конечно же, нежный утонченный вкус с еле заметными нотками муската. Терпкость выражена довольно ярко, несмотря на легкие и нежные фруктовые нотки. Послевкусие продолжительное и приятное. Цвет настоя можно охарактеризовать как красновато-коричневый. По своему аромату сорт близок к солодовому аромату ассамского чая.
Заваривать сорт следует правильным образом. Ополаскиваем чайничек кипятком, засыпаем чай в пропорции 1 чайная ложка заварки на 1 стакан воды. Поле того, как чай залит кипятком, даем ему настояться в течение 5 минут. Чай принято пить сразу же после заваривания. В Индии этот сорт чая принято пить с большим количеством молока и сахара.
Большое количество макро- и микроэлементов, витаминов делают чай очень полезным для укрепления костей, стимулирования кровообращения. Чай способствует снижению веса, замедляет процесс старения благодаря наличию антиоксидантов и обладает мочегонным действием.

Случайные материалы:

Комментарии   

 
#155 Zartpoise 02.04.2020 20:24
coronavirus 5 million
http://chloroquine-phosphate-250mg.com/# - chloroquine coronavirus
5 coronavirus cases
chloroquine
- 2 coronavirus york
coronavirus global
Цитировать
 
 
#156 Zartpoise 03.04.2020 04:22
coronavirus 3.8
http://chloroquine-phosphate-250mg.com/# - chloroquine
coronavirus 3rd case us
chloroquine aralen
- 3 coronavirus sydney
coronavirus 30 million
Цитировать
 
 
#157 Zartpoise 03.04.2020 05:01
coronavirus and sars
http://chloroquine-phosphate-250mg.com/# - chloroquine phosphate online
coronavirus xiamen airlines
chloroquine
- coronavirus in usa
coronavirus 10000
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Наши партнеры

Пицца Хат

Пицца Хат - это прежде всего настоящая итальянская еда, королевой которой по праву считается пицца. Пицца Хат готовится вручную из свежайшего теста. Наша пицца готовится...

Подробнее »

Пицца Оллис

Обед на работе, когда выскочить на перекус нет никакой возможности или просто лень, дружеская посиделка или детский праздник, желание просто расслабиться и побаловать себя чем-то...

Подробнее »

ВъетКафе

Вьетнамская кухня? Как вы еще не пробовали? И правда, еще пару лет назад о вьетнамской кухне могли судить только знатоки и особые гурманы. Сегодня же...

Подробнее »

Чайхона Павлин-Мавлин

О Восток, ты манишь и зачаровываешь, ты окутываешь тайной, которую не хочется разгадывать. Этой тайной хочется просто наслаждаться. Невероятные пейзажи порадуют глаз путника. Восточные красавицы...

Подробнее »

Бургер Кинг

Открывшись в 1954 году на окраине Майами, первый ресторан Burger King  привлек к себе внимание , хотя его хозяева Джеймс Макламор и Дэвид Эджертон  не...

Подробнее »

Папа Джонc

В Киеве велика популярность сети пиццерий "Папа Джон", которая досталась ей по праву, так как каждая из пиццерий называется в числе лучших.  Заведения сети неизменно...

Подробнее »