Заказ и доставка еды из ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга - выберите город, чтобы заказать

Макароны Penne Rigate из пшеничной цельнозерновой муки

pic_537b30a46c22b.jpg
Описание

Макароны Penne (Пенне) - прямые, средней длины трубочки, с боковыми бороздками. Изготовлены измукигрубого помола твердых сортов пшеницы (дурум). Имеют коричневатый оттенок и выразительный вкус.

Мука из непросеянной пшеницы (дурум) содержит самое большое количество белка, и также отличается высоким содержанием каротиноидных пигментов. Макаронные изделия из муки дурум идеально подходят для сбалансированного питания.

Информация от производителя:

Макароны Penne еще называют иногда mostaccioli. Их диагональный срез напоминает перьевую ручку, из-за чего они и получили такое название - "перышки".

Пшеница для производства макарон Penne выращена в фермерских хозяйствах итальянских провинций Тоскана, Сицилия, Базиликата и Ломбардия. В процессе ее выращивания не применялись химические удобрения, растения развивались без какого-либо химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы. Для производства макарон бралась только чистейшая вода из высокогорных источников. Для сохранения уникальные питательные свойства, макароны высушивали при низкой температуре (-60С) в течение длительного времени (22-24 часа длинные макароны, 12-14 часов короткие).

Состав: непросеянная пшеница 100% (дурум).

Энергетическая ценность 325 Ккал / 1376 кДж на 100 г.

Белки 13 г,

Углеводы 62,2 г, в т.ч. сахара 3,30 г,

Жиры 2,64 г, в т.ч. насыщенные 0,59 г

Балластные вещества 8,94 г,

Натрий 2,62 мг.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Интересно о еде

Что такое романеско

Что такое романеско

Романеско - это по истине уникальное чудо природы. Это ни что иное как капуста. Но форма этого уникального овоща выверена математически. Еще больше вы удивитесь,...

Подробнее »

Мясо от шефа или маленькие хитрости

Мясо от шефа или маленькие хитрости

Приготовление мяса - это искусство, учатся которому годами. Мы же предлагаем несколько простых советов, которые помогут Вам сделать ваши мясные блюда еще вкуснее.- Размораживать мясо...

Подробнее »

Десерт - то чего все ждут

Десерт - то чего все ждут

Как правило, заключительным аккордом любого застолья выступает десерт. К тому времени наш желудок уже насыщен, что позволяет неторопливо поглощать десерт, наслаждаясь его вкусом и растягивая...

Подробнее »

Самые оригинальные десерты в мире

Самые оригинальные десерты в мире

Хотите узнать, какие из десертов признаны самыми дорогими и необычными? Мы с удовольствием расскажем вам об этом.Самым "простеньким" десертом в этом списке стала винтажная коллекция...

Подробнее »