Заказ и доставка еды из ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга - выберите город, чтобы заказать

Макароны Penne Rigate из пшеничной цельнозерновой муки

pic_537b30a46c22b.jpg
Описание

Макароны Penne (Пенне) - прямые, средней длины трубочки, с боковыми бороздками. Изготовлены измукигрубого помола твердых сортов пшеницы (дурум). Имеют коричневатый оттенок и выразительный вкус.

Мука из непросеянной пшеницы (дурум) содержит самое большое количество белка, и также отличается высоким содержанием каротиноидных пигментов. Макаронные изделия из муки дурум идеально подходят для сбалансированного питания.

Информация от производителя:

Макароны Penne еще называют иногда mostaccioli. Их диагональный срез напоминает перьевую ручку, из-за чего они и получили такое название - "перышки".

Пшеница для производства макарон Penne выращена в фермерских хозяйствах итальянских провинций Тоскана, Сицилия, Базиликата и Ломбардия. В процессе ее выращивания не применялись химические удобрения, растения развивались без какого-либо химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы. Для производства макарон бралась только чистейшая вода из высокогорных источников. Для сохранения уникальные питательные свойства, макароны высушивали при низкой температуре (-60С) в течение длительного времени (22-24 часа длинные макароны, 12-14 часов короткие).

Состав: непросеянная пшеница 100% (дурум).

Энергетическая ценность 325 Ккал / 1376 кДж на 100 г.

Белки 13 г,

Углеводы 62,2 г, в т.ч. сахара 3,30 г,

Жиры 2,64 г, в т.ч. насыщенные 0,59 г

Балластные вещества 8,94 г,

Натрий 2,62 мг.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Интересно о еде

Мясо от шефа или маленькие хитрости

Мясо от шефа или маленькие хитрости

Приготовление мяса - это искусство, учатся которому годами. Мы же предлагаем несколько простых советов, которые помогут Вам сделать ваши мясные блюда еще вкуснее.- Размораживать мясо...

Подробнее »

Традиционные мясные блюда Греции

Традиционные мясные блюда Греции

Любовь греков к мясу имеет многовековые корни. Согласно легенде, сами Олимпийские боги передали грекам завет есть мясо ежедневно. Не обделили обитатели Олимпа греков и рецептами...

Подробнее »

Классический куриный суп из петуха

Классический куриный суп из петуха

Итак, классический куриный суп варится именно из петуха. Почему так? Ответ на вопрос скорее экономически-исторический, нежели кулинарный. Все дело в том, что куры - это...

Подробнее »

Десерт - то чего все ждут

Десерт - то чего все ждут

Как правило, заключительным аккордом любого застолья выступает десерт. К тому времени наш желудок уже насыщен, что позволяет неторопливо поглощать десерт, наслаждаясь его вкусом и растягивая...

Подробнее »