Хлебная смесь Старорусский хлеб с гречихой 0,5 кг (1 шт.)
Описание
Это - уникальный хлеб! Большая работа проделана, чтобы воссоздать этот хлеб по старинным русским рецептам. Вкус и аромат гречихи подчеркнут ноткой грецкого ореха. У хлеба - очень красивый цвет и структура. Вкусен как сам по себе, так и в сочетании со сливочным маслом, молоком. Способ приготовления в хлебопечке: Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и 250 мл воды комнатной температуры в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г. Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло. В духовом шкафу: 1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить 250 мл воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. 2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета. Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная 2 с, мука гречневая, сухая закваска, сахар, соль, дрожжи, растительный жир, семена кунжута, грецкий орех. Белки-9,7г, Жиры-4,5г, углеводы-65,1г. Энергетическая ценность-339,0ккал. Хранить при Т +20C. Срок годности 12 месяцев.
|
Поиск по сайтуИнтересные предложенияНаши статьиИнтересно о едеИндийский чай Сикким (Sikkim Tea)Данный сорт индийского черного чая "засветился" на рынке относительно недавно, в 80-90-е годы прошло столетия. Своим названием сорт обязан месту произрастания штату, расположенному на северо-востоке... Подробнее »Что такое романескоРоманеско - это по истине уникальное чудо природы. Это ни что иное как капуста. Но форма этого уникального овоща выверена математически. Еще больше вы удивитесь,... Подробнее »Классический куриный суп из петухаИтак, классический куриный суп варится именно из петуха. Почему так? Ответ на вопрос скорее экономически-исторический, нежели кулинарный. Все дело в том, что куры - это... Подробнее »Не забудьте про супКто-то не может себе представить обед без первого, кто-то наоборот не ест никаких супов. Так нужна ли жидкая еда? Однозначно нужна. Во-первых, жидкая пища не... Подробнее » |