Карась (охлажденный)
Описание
Калорийность: 87 кКал. Энергетическая ценность продукта Карась (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки:17.7 г. (~71 кКал) Мясо у карасей очень вкусное сочное, белое, и при этом диетическое, хотя его пищевая ценность довольно высока: у карася, например, съедобных частей больше, чем у карпа до 60%, белка он может содержать до 18% от всей массы, а его жирность достигает 7%. При этом калорий в карасях не так много около 85-87 ккал на 100 г продукта, а витаминов и минералов достаточно. Это витамины А, Е, С, группы В; минералы - кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, железо, хром, фтор, молибден, никель. Есть в этой и рыбе и насыщенные жирные кислоты. |
Поиск по сайтуИнтересные предложенияНаши статьиИнтересно о едеТрадиционные мясные блюда Греции![]() Любовь греков к мясу имеет многовековые корни. Согласно легенде, сами Олимпийские боги передали грекам завет есть мясо ежедневно. Не обделили обитатели Олимпа греков и рецептами... Подробнее »Классический куриный суп из петуха![]() Итак, классический куриный суп варится именно из петуха. Почему так? Ответ на вопрос скорее экономически-исторический, нежели кулинарный. Все дело в том, что куры - это... Подробнее »Как правильно пить кофе![]() Споры о вреде и пользе кофе ведутся очень давно.Размышляя об этом, следует помнить о существовании двух видов кофе – натурального и растворимого. Поскольку оба вида... Подробнее »Что такое романеско![]() Романеско - это по истине уникальное чудо природы. Это ни что иное как капуста. Но форма этого уникального овоща выверена математически. Еще больше вы удивитесь,... Подробнее » |