Milani Papua New Guinea
Описание
Элитная арабика-бурбон Papua Estate Plantation выращивается в Папуа-Новой Гвинее, расположенной в Океании, к северу от Австралии, и была завезена на острова в 1937 г. из региона Blue Mountains на Ямайке. Относится к высокогорным сортам (high-grown), собирается вручную (методом picking) и обрабатывается влажным способом (washed). В аромате доминируют карамельные и солодовые тона с оттенками чая, апельсиновой цедры, корицы и сандала. Кофе имеет сладковато-медовый вкус с шоколадно-молочными и солодовыми нюансами и характеризуется легкой кислотностью. Напиток сбалансирован, насыщен и обладает шелковистой текстурой.
|
Поиск по сайтуИнтересные предложенияНаши статьиИнтересно о едеКлассический куриный суп из петуха![]() Итак, классический куриный суп варится именно из петуха. Почему так? Ответ на вопрос скорее экономически-исторический, нежели кулинарный. Все дело в том, что куры - это... Подробнее »Не забудьте про суп![]() Кто-то не может себе представить обед без первого, кто-то наоборот не ест никаких супов. Так нужна ли жидкая еда? Однозначно нужна. Во-первых, жидкая пища не... Подробнее »Что такое романеско![]() Романеско - это по истине уникальное чудо природы. Это ни что иное как капуста. Но форма этого уникального овоща выверена математически. Еще больше вы удивитесь,... Подробнее »Десерт - то чего все ждут![]() Как правило, заключительным аккордом любого застолья выступает десерт. К тому времени наш желудок уже насыщен, что позволяет неторопливо поглощать десерт, наслаждаясь его вкусом и растягивая... Подробнее » |