Хлебная смесь Деревенский ржаной хлеб 0,5 кг (1 шт)

Описание Хлебная смесь С.Пудовъ "Деревенский ржаной хлеб", 500г. Хлеб без сахара с большим содержанием ржаной муки. Отличается натуральным вкусом, ароматом злаковых и ячменного солода. Подходит для первых и вторых блюд, бутербродов с колбасой, ветчиной. Способ приготовления в хлебопечке: Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной температуры(количество см.на этикетке) в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г. Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло. В духовом шкафу: 1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим. 2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета. Состав: мука пшеничная 1с, мука ржаная обдирная(мука грубого помола), ячменый солодовый экстракт, молоко сухое цельное, пшеничная клейковина, соль, дрожжи, растительный жир. Белки-9,5г, Жиры-3,4г, углеводы-66,8г. Энергетическая ценность-335,1ккал. Хранить при Т +20C. Срок годности 12 месяцев.