Заказ и доставка еды из ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга - выберите город, чтобы заказать

Шен Пуэр блин 357 гр

pic_537b2e94c292d.jpg
Описание

Живой, сырой или зелёный Пуэр (-Шэн Пуэр)-, тот, что готовится по древней технологии, проходит минимальную обработку: его собирают, пропаривают и сушат в течение дня, после чего прессуют в формы. После этого шэн пуэр вылеживается, набирает сочность и мягкость вкуса, т.е. продолжает с годами ферментироваться естественным образом, во время транспортировки или хранения.
Температура заваривания - 90-95 °С
Время заваривания - 3-4 мин

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Интересно о еде

Десерт - то чего все ждут

Десерт - то чего все ждут

Как правило, заключительным аккордом любого застолья выступает десерт. К тому времени наш желудок уже насыщен, что позволяет неторопливо поглощать десерт, наслаждаясь его вкусом и растягивая...

Подробнее »

Индийский чай Сикким (Sikkim Tea)

Индийский чай Сикким (Sikkim Tea)

Данный сорт индийского черного чая "засветился" на рынке относительно недавно, в 80-90-е годы прошло столетия. Своим названием сорт обязан месту произрастания штату, расположенному на северо-востоке...

Подробнее »

Мясо от шефа или маленькие хитрости

Мясо от шефа или маленькие хитрости

Приготовление мяса - это искусство, учатся которому годами. Мы же предлагаем несколько простых советов, которые помогут Вам сделать ваши мясные блюда еще вкуснее.- Размораживать мясо...

Подробнее »

Не забудьте про суп

Не забудьте про суп

Кто-то не может себе представить обед без первого, кто-то наоборот не ест никаких супов. Так нужна ли жидкая еда? Однозначно нужна. Во-первых, жидкая пища не...

Подробнее »